地球上の生命はすべて「土」によって支えられている。地球の表面のたった18㎝ほどの薄い層である「土」は、あらゆる生態系の土台となり、物質を循環させる生命の基盤となっています。本書は、いま地球規模で失われつつある「土」について、その誕生の歴史、土が生活にもたらす影響や健康との関係、世界の土の種類から宇宙農業に至るまで細やかな研究の成果が記録されています。半世紀以上「土」の研究をしてきた土壌微生物博士による、土のすべてが詰まった驚きの一冊。
"「土」を知ることは、よりよいみんなの未来へとつながる。なぜなら、私たちは、土から生まれて、いつか土へ還るのだから"
発行:Pヴァイン
発行年:2025年
サイズ:四六判
ページ:240P