"飢餓は人を平等に殺さないのだ。ここに介入するのは自然というよりは、社会であり制度であり政治であるー。" ナチス・ドイツがソ連侵攻時に立案した史上最大の殺人計画「飢餓計画（フンガープラン）。住民3000万人の餓死を目標としたこの計画をはじめ、二度の世界大戦を経てイスラエルのガザの虐殺まで通底する食をめぐる権力の歴史を紐解いていく。食糧を統制することで民族の絶滅や特定の人びとの支配する「食権力」の凶行は、決して過去の出来事ではなく現代にも残る飢餓の暴力です。現代史を辿り、武器としての飢餓の根源はなにかという問いについて考える、画期的歴史論考。 発行：人文書院 発行年：2025年 サイズ：四六判 ページ：324P